زعفران نگین اعلاء

• گران قیمت‌ترین زعفرانی که در ایران وجود دارد همین زعفران نگین می‌باشد و برای صادرات زعفران هم عموما از زعفران نگین استفاده می‌کنند بعلاوه همانطور که می دانید این نوع زعفران از قدرت رنگ‌دهی بسیار بالایی برخوردار می‌باشد.

ویژگی های زعفران نگین:

• آخر کلاله ها به رنگ سفید نمی باشد.
• فرخوردگی در آن وجود ندارد.
• از رنگی زیبا و شکلی قشنگ برخوردار است.
• سه شاخه کلاله در زعفران نگینی تماما منفصل و جدا می باشد.
• در زعفران نگینی، تکه هایی که به هم چسبیده باشند دیده نمی شود.