چربی خون عبارت است از بالا بودن مقدار چربی های مضر خون، یعنی بالا رفتن مقدار کلسترول و تری گلیسیرید بیشتر از حد مجاز در خون. از جمله علائم چربی خون احساس سنگینی و کوفتگی در بدن ، خواب آلودگی ، سوزش کف پا و .. است. علت اصلی بالا رفتن چربی خون استفاده از روغن های ناسالم است. برای درمان این بیماری حتما باید روغن مصرفی بیمار اصلاح گردد، درمان آن عبارت است از:
1-داروی ترکیبی چربی خون (حداقل دو قوطی).
2 -سنای مکی: هر سه روز یکبار (حداقل 5 بسته إلی 15 بسته) .
به مزاج بیماری خصوصا صفراوی بودن او توجه شود.

توصیه هایی جهت چربی خون و کبد چرب:
جهت چربی خون حتما باید روغن مصرفی خود را عوض کنید
روغن های برتر:
1-روغن زیتون            2 – روغن شحم گاو               3 – روغن زرد گاوی
4-روغن ارده کنجد      5 – روغن کنجد
مصرف روغن زرد برای افراد بالای 50 سال توصیه نمی شود، همچنین روغن زرد در فصل پاییز و زمستان کمتر مصرف شود
بین غذا به هیچ عنوان آب ننوشید، بعد غذا آب بنوشید مگر بعد از غذای چرب یا گوشت که تا یک ساعت آب ننوشید. (مصرف شربت امام رضا علیه السلام مانعی ندارد)
در شب حتما نشسته آب میل کنید، در روز ایستاده نوشیدن بهتر است
مصرف دم کرده شوید توصیه می شود. مصرف شربت اسفرزه توصیه می شود