روغن زیتون در روایات
امام صادق (ع) فرمود:
روغن گذشتگان چیزی جز روغن زیتون نبود(المحاسن ، برقی، ج ۲، ص ۴۸۵)
در روایت دیگری از پیامبر(ص) آمده است:
روغن زیتون، روغن ابرار و نان خورش خوبان و پیش آمدش مبارک شده و هم در پس رفتن، در قدس دو بار فرو شده.(الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۲۲، ح ۶)
در روایتی حضرت امیرالمومنین(ع) می فرمایند:
با روغن زیتون روغن مالی کنید و آن را نان خورش خود کنید، همانا روغن زیتون صابون نیکان و خوراک برگزیدگان است با قدس(پاکی و برکت) دوبار مسح شده است و پیش آمدن و پس رفتن مبارک است با وجودش دردی زیان نمی رساند(الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۴۵)
پیامبر(ص) در وصیت به حضرت امیر(ع) فرمودند:
یا علی از روغن زیتون بخور و با آن روغن مالی کن، زیرا کسی که روغن زیتون می خورد و بعد آن روغن مالی کند، چهل روز شیطان به او نزدیک نمی شود.(المحاسن، برقی، ج۲، ص ۴۸۵،ح ۵۳۲)