سلیاک یک بیماری گوارشی است که در اثر حساسیت به پروتئینی به نام گلوتن (پروتئینی که در گندم و جو وجود دارد)ایجاد می شود. زمانی که فرد متلا ، گلوتن دریافت می کند، سیستم ایمنی بدن او فعال می شود و به سلول های روده حمله می کند. این امر منجر به آسیب سطح جذبی روده شده و در نتیجه بدن قادر نخواهد بود مواد  مغذی مانند چربی ، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی را جذب کند.درمان آن عبارت است از:
1-کمون(سه شب متوالی)

2-هاضوم 

3-مرکب دو 

4-صاف کننده خون 3

بعد از دو هفته شروع به مصرف سویق گندم و جو کنند